Mi recomendación de esta semana, vino de autor de bodegas Martin Kieninger.

KIENINGER, Cabernet Sauvignon 2017, edición limitada de 408 botellas, D.O Sierras de Málaga (Ronda), vino ecológico. 

Fermentación y crianza en barrica de roble, de color rojo picota con ribete violáceos, limpio y brillante, en nariz es elegante, con frutos negros maduros muy integrados, con especias como la pimienta y la canela, notas de humo, cedro, regaliz y  trufa. 

En boca es muy interesante, complejo y  buena estructura, rico en taninos y con  sabor a  fruta maduras y con la madera muy bien integrada.

Maridaje:  Carnes rojas, carnes de caza con salsas fuertes y guisos. 

 La Bodega:

RAZÓN SOCIAL

MARTIN KIENINGER

COMARCA

Serranía de Ronda

DIRECCIÓN

Lugar Partido Rural los Frontones 67, 29400 Ronda, Málaga

CONTACTO

Martin Kieninger

TELÉFONO

952 87 95 54

IDIOMAS

Español, Inglés y Alemán

E-MAIL

martinkieninger@mgail.com

WEB       

http://www.bodegakieninger.com/

VISITABLE  

    Cita previa (3 días de antelación)

PÚBLICO PREFERENTE

  Hasta 4 personas 25 € / hasta 5 personas 20€ / hasta 10 personas 15€