domingo, 24 de mayo de 2020

ORTEGA EZQUERRO ROSADO COSECHA 2018


Vino recomendado por menos de 10€

ORTEGA EZQUERRO ROSADO COSECHA 2018

VARIEDADES

90% Garnacha, 10% Viura.
VIÑEDOS/PROCEDENCIA
Viñedos situados a 550 metros de altitud.

ELABORACIÓN

Tras una vendimia temprana, realizamos una maceración pre-fermentativa hasta que el mosto adquiera el color deseado.
Posteriormente, se produce el sangrado natural del mosto y se realiza la fermentación alcohólica a temperatura controlada de 15ºC.

NOTAS DE CATA

Color muy pálido asalmonado, casi piel de cebolla.
En nariz es elegante, muy complejo y expresivo, con infinidad de aromas y sensaciones. Nariz madura y golosa, con matices de frutas tropicales (pomelo, maracuyá y cáscara de naranja).
En paso por boca, resulta amable en volumen, goloso, dejándonos un retrogusto largo y fresco

MARIDAJE

Servir entre 11-13ºC. Ideal para aperitivo y platos fríos como espárragos, ensalada de marisco, pasta o risotto.



Distribuido en Malaga por Natalia Especialidades
TLF. 639081799
jesus@nataliaespecialidades.es



FORMAS DE CONTACTO


https://www.ortegaezquerro.com

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