Vino recomendado por menos de 10€ DOMINIO DE FONTANA ROBLE 2018, (VINO DE FINCA)

                               DOMINIO DE FONTANA ROBLE 2018, (VINO DE FINCA)

Tipo de Vino: Vino Tinto

Bodega: Bodegas Fontana

Regiones: D.O. Uclés

Variedad de Uva: 20% Syrah, 80% Tempranillo

Enólogo: Tomás Fernando Buendía García

Bodeguero: Familia Cantarero

Tipo de barrica: Barricas de roble americano 

Tipo de botella: Troncocónica

Permanencia en Barrica: De 4 a 6 meses

Capacidad (cl): 75

Servicio: Degustar a una temperatura entre 14 y 16 ºC

Graduación (% vol.): 14.00

Dominio de Fontana Roble 2018 es una de las creaciones tintas más jóvenes de Bodegas Fontana, firma asentada en el término conquense de Fuente de Pedro Naharro, propiedad de la familia Cantarero. La singularidad de Finca Fontana, origen de este coupagede tempranillo y syrah, queda reflejada en un vino de estilo moderno, fresco y accesible, presto para agradar. 

La práctica de una agricultura sostenible, libre de insecticidas y químicos, y una elaboración cuidada y precisa, basada en vinificaciones por separado de cada variedad, marcan la personalidad de Dominio de Fontana Roble 2018, tinto que, tras su ensamblaje final, envejeció de 4 a 6 meses en barricas de roble americano. Disfrútalo especialmente en el aperitivo con quesos curados y como acompañante de guisos tradicionales y platos de carne, como chuletillas de cordero.

NOTAS DE CATA

A la vista presenta un intenso color rubí.

En nariz se muestra expresivo con una combinación de aromas a frutos rojos propios de la tempranillo y un toque de pimienta aportado por la syrah.

Boca compleja en la que destacan elegantes notas especiadas de clavo y vainilla. Final largo, fresco y concentrado.

Mas información:

Calle de O’Donnell, 18, 1ºG 
28009 Madrid — España
+34 915 783 197
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